ہر روز، ہمیں انتخاب کا سامنا کرنا پڑتا ہے- چھوٹے انتخاب- جو عالمی معیشت کو حرکت دینے کے لیے لہریں پیدا کرتے ہیں۔ اور ہر ایک فیصد جو ہم خرچ کرتے ہیں، خاص طور پر جو ہم اپنے کھانے کے انتخاب پر خرچ کرتے ہیں، ایک لہر کا باعث بنتا ہے جو مستقبل کو بدل سکتا ہے۔
آپ کی کافی، آپ کے مصالحے، یہاں تک کہ وہ پیداوار جو سڑک کے نیچے سے آتی تھی اب ہزاروں کلومیٹر کے فاصلے سے بھیجی جاتی ہے۔
اور اس طرح آپ، میری طرح، اپنے آپ سے پوچھیں:
-کیا مجھے یہ سبز پھلیوں کا کین خریدنا چاہئے یا مجھے تازہ کا انتخاب کرنا چاہئے؟
-کیا ہمیں گروسری اسٹور پر جانا چاہیے یا مقامی بازار میں خریداری کرنی چاہیے؟
-اگر سبزیاں نامیاتی ہیں تو کیا دوگنی قیمت پر خریدنا قابل ہے؟
یا مجھے صرف ایک ریستوراں جانا چاہئے اور گروسری خریدنا، کھانا تیار کرنا، کھانا پکانا، اور گھر میں کھانا بھول جانا چاہئے؟
اب آئیے ایک سیکنڈ کے لیے اپنے اصل نکتے (یا سوال) سے یہاں پر جو یہ ہے-
"گھر میں روٹی پکانا (یا اگر آپ کے پاس تندور نہیں ہے تو اسے چولہے پر پکانا) سیارے کو کیسے بچائے گا؟"-
اور اپنے آپ سے پوچھیں کہ ہم مدد کے لیے کیا کر رہے ہیں اور کیا نہیں۔
میں نے، ایک تو، تسلیم کیا ہے کہ خصوصی طور پر نامیاتی مصنوعات پر سوئچ کرنے کا انتخاب نہیں کیا ہے۔
مجھے یہ بھی تسلیم کرنا ہوگا کہ میں ناریل کا دودھ خریدتا ہوں، جو تھائی لینڈ یا ہندوستان سے آتا ہے۔
کیا میں کیڑے مار ادویات کے استعمال میں اخلاقی طریقوں کی حمایت کرنے کے لیے مزید رقم خرچ کرنا شروع کروں گا؟
یا کیا میں اپنے وقت کو دوبارہ ترجیح دوں گا اور گھر پر باغ اگاؤں گا؟
کیا میں ناریل کا دودھ خریدنا چھوڑ دوں گا؟
یا کیا میں کسی ایسے اسٹور کو تلاش کرنے جا رہا ہوں جو ناریل کا دودھ بیچتا ہو جو براہ راست بیچنے والے سے آتا ہے (جیسے "بین الاقوامی" اسٹور جس کی ملکیت کاؤنٹر کے پیچھے بیٹھے ہوئے ہے)؟
میں ان تمام سوالات سے پوچھتا ہوں کہ مجھے، اور امید ہے کہ دوسروں کو بھی، ان طریقوں پر غور کرتے وقت زیادہ محتاط رہنا چاہیے جن سے میری خریداری دنیا کو متاثر کرتی ہے۔
ہر ہفتے پلاسٹک میں آنے والی روٹی خریدنے کے بجائے، آپ گھر پر روٹی بنانے کے لیے آٹا، خمیر اور نمک خرید سکتے ہیں (اجزاء کو ملانے اور گوندھنے کا وقت شاید پانچ منٹ ہے اور ہاں، آپ اسے ایک گھنٹے تک اٹھنے دیں اور آپ اس کے بعد اپنے ہاتھ دھونے ہوں گے؛ اپنے کوڑے دان کے لیے پلاسٹک کے نئے تھیلے خریدنے کے بجائے، آپ ہر ہفتے آپ کے گھر سے آنے والے گزیلین تھیلوں میں سے ایک کو استعمال کر کے اپنا کوڑا کرکٹ پھینک سکتے ہیں (اور اگر وہ اتنے بڑے نہیں ہیں، تو یہ دیکھنا ضروری ہے کہ آپ کتنا کچرا پیدا کر رہے ہیں۔ ); کسی آسان اسٹور میں پانی کی ادائیگی کرنے کے بجائے، آپ پانی کی بوتل لے سکتے ہیں اور اسے باتھ روم میں پانی سے بھر سکتے ہیں۔ اسنیک کے لیے کہا ہوا آسان اسٹور پر رکنے کے بجائے، آپ گھر پر ہی کھا سکتے ہیں!
اور اب واپس میرے پہلے سوال کی طرف:
-آپ اپنے اور اپنے خاندان کے لیے کون سی عادتیں پیدا کر رہے ہیں؟ کیا وہ پائیدار عادات ہیں؟
-کونسی چیز آپ کو بہتر انتخاب کرنے سے روکتی ہے؟
-اپنی زندگی میں ماحولیاتی شعور لانے کے لیے آپ کو سب سے بڑا چیلنج کیا ہے؟
اور کیا آپ تبدیل کرنا چاہیں گے؟
میری منطق پر کسی بھی ان پٹ اور شکوک و شبہات کا شکریہ، قارئین۔ تنقید اور توسیع میں خوش آمدید۔